Aceite intenso con un elegante y fuerte aroma, frescor afrutado, con notas de hierba verde, almendra verde y hierbas como tomillo y romero. En el paladar, muestra una suavidad y firmeza al entrar, un majestuoso equilibrio entre amargo y picante, con una reministencia final a almendra, hojas de tomate y manzana.
- Ecológico
- Tipo de Aceituna: 100% Picual
- Calidad: Virgen Extra. Aceite de Oliva
de categoría superior obtenido
directamentede aceitunas y sólo
mediante procedimiento mecánicos. - Método de recolección: Mecánica
- Método de extracción: Centrifugadora
Pieralisi Genius III. Extraccion en frio - Almacenamiento: Acero inoxidable con
nitrógeno - Sugerencias de Almacenamiento:
Conservar en un lugar fresco, lejos de la
luz y calor
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